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环球微动态丨鸡汤饺子正宗做法?
2023-05-25 07:16:27
来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

食材

鸡肉900克水89克鸡精1克西兰花50克胡萝卜58克大蒜12克盐89克www.nfysw.com胡椒100克

方法

1取出剩的烤鸡肉,撕条

2大白菜切块,胡萝卜切片,西兰花掰成小棵。

3热锅冷油,先炒香大蒜和胡萝卜,再加入大白菜,加1/4茶匙盐,炒软蔬菜。

4加入鸡肉,翻炒一会儿,加入水

5煮沸,加入1/4茶匙盐,1/2茶匙鸡粉,搅匀,转中火煮约15分钟,最后加入西兰花。

6将煮好的饺子盛入碗中,倒入鸡汤和蔬菜。

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